Maíz transgénico

Maiz transgénico.[i]

 

 

Tabla de contenido.

Maíz transgénico: 2

¿Qué es el maíz transgénico?. 2

¿Qué es un OGM?. 2

¿Qué daños provocan?. 2

¿Cómo se fabrican los OGM?. 3

Bibliografía. 4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Maíz transgénico:

¿Qué es el maíz transgénico?

 

El maíz transgénico es aquel al que, de manera artificial, se le introducen nuevas características biológicas de plantas, animales o bacterias, extraídas por medio de técnicas de ingeniería genética, que confieren a la semilla rasgos no habituales como resistencia a plagas y herbicidas; estos atributos son exaltados por la industria de biotecnología como solución a la baja productividad de cultivos, pero la realidad es muy distinta y se refleja en los resultados de campos y mercados de todo el mundo.

Sin embargo, los transgénicos, no han demostrado su inocuidad para el consumo humano y animal. Estudios en mamíferos han alertado sobre la creación de alergias o la resistencia a antibióticos, ya que las nuevas variedades creadas de manera artificial contienen proteínas que nunca antes habían sido consumidas por humanos. Además contaminan los cultivos nativos mediante la polinización cruzada, alterando la relación de estos organismos con su ambiente.

Detrás de la producción de los OGM encontramos, en su mayoría, empresas transnacionales que tienen como objetivo producir ganancias extraordinarias para su beneficio con el menor gasto posible.

Hasta octubre de 2009, en México se prohibía la siembra experimental de maíz genéticamente modificado, sin embargo, en 2007 ocupamos el segundo lugar con más casos de contaminación transgénica en América y el octavo a nivel mundial. (www.greenpeace.org.mx)

#Maíztransgénico

¿Qué es un OGM?

Un organismo genéticamente modificado es un organismo al cual su material genético ha sido alterado usando técnicas de ingeniería genética. (Wikipedia, 2014)

#Organismogenéticamentemodificado

¿Qué daños provocan?

Los posibles problemas de los OGM son básicamente cuatro: daños a la salud, al ambiente, el flujo de genes hacia plantas emparentadas y los conflictos en derechos de propiedad intelectual, aunque se mencionan también toxicidad y alergias. (Evaristo, 2013) (Smith, 2007)

#Dañosqueprovocan

 

 

 

 

 

 

¿Cómo se fabrican los OGM?

 

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#Comosefabricanlosogm

 

 

 

 

Bibliografía.

 

Evaristo, L. F. (30 de 12 de 2013). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Recuperado el 11 de 3 de 2014, de http://www.fao.org/agronoticias/agro-noticias/detalle/es/c/211727/

Smith, J. M. (2007). Institute for Responsible Technology. Recuperado el 11 de 3 de 2014, de http://www.responsibletechnology.org/gmo-dangers/health-risks/articles-about-risks-by-jeffrey-smith/Genetically-Engineered-Foods-May-Cause-Rising-Food-Allergies-Genetically-Engineered-Corn-June-2007

Wikipedia, c. d. (9 de 3 de 2014). Wikipedia, La enciclopedia libre. Recuperado el 11 de 3 de 2014, de http://es.wikipedia.org/wiki/Organismo_gen%C3%A9ticamente_modificado

www.greenpeace.org.mx. (s.f.). Greenpeace. Recuperado el 11 de 3 de 2014, de http://www.greenpeace.org/mexico/Global/mexico/report/2013/FOLLETO%20TRANSGENICOS%2022%20julio-corregidoweb.pdf

#Bibliografías

 

 



[i] Jorge Alberto Miranda Zamudio

12/Marzo/2014

jorgeamirandaz7@yahoo.com.mx